Caixa de Gordura Padrão CGE - Padrão Especial

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Informações importantes:

O volume deve ser obtido pela seguinte fórmula:

V = 20 + N x 2

Onde: V = Volume e N = Número de refeições por afluxo

Nº REFEIÇÕES NO TURNO DE AFLUXO	VOLUME DE RETENÇÃO (L)	DIMENSÕES
		1ª OPÇÃO		2ª OPÇÃO
		LADO (L)	ALTURA (H)	LADO (L)	ALTURA (H)
30	80	43	44	50	32
50	120	49	50	55	40
70	160	54	55	60	45
90	200	58	60	65	48
110	240	62	63	70	49
130	280	65	66	75	50
150	320	68	69	80	50
170	360	71	72	85	50
190	400	74	75	90	50
200	420	75	76	95	47
300	620	85	86	100	62
400	820	94	95	105	75
500	1020	100	101	110	85
750	1520	115	116	115	115
1000	2020	126	127	130	120
1500	3020	145	146	145	145

OBSERVAÇÕES

Normalizada para uso acima de 12 cozinhas ou, ainda para cozinhas de restaurantes, escolas, hospitais, quartéis etc.
As caixas deverão ser em alvenaria de tijolos ou concreto;
Quando o número de refeições não constar na tabela, adotar o número imediatamente superior ou calcular pela fórmula acima;

Adota-se para o caso de residências, (5,5) pessoas por unidade habitacional;
As caixas devem seguir a ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas).

Dúvidas, ligue no telefone: 115

cgesp Novo

Obs.: o serviço de coleta de resíduos da caixa de gordura é efetuado pelo Serviço de Limpeza Urbana do Distrito Federal - SLU, mediante agendamento prévio. Para mais informações, favor consultar à Carta de Serviços no site do SLU (https://www.slu.df.gov.br/).

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